Preguntas Frecuentes

Buscá el sello de certificación en el envase. Podés verificar el producto en nuestra lista de productos o usar la app Kashrut Abierto para escanear el código de barras.

Un producto puede no estar en la lista porque no ha sido evaluado, porque cambió su fórmula, o porque no cumple con los criterios de kashrut. Si creés que falta un producto, contactanos.

En Argentina, las etiquetas no siempre incluyen todos los ingredientes de forma detallada. Los aditivos suelen describirse de forma genérica. Por eso es importante consultar nuestra lista oficial.

No. Ninguno de los productos de esta lista ha sido autorizado especialmente para Pésaj. Verificá con el Rabinato de tu Comunidad para la lista de Pésaj.

Indica que el producto no contiene leche y está autorizado según las opiniones rabínicas más exigentes. Es el nivel más estricto de certificación.

Un producto parve es neutro: no contiene ni carne ni lácteos. Puede consumirse tanto con alimentos lácteos como con carne.

Indica que el producto contiene un elemento prohibido pero en proporción menor a 1 en 60 (menos del 1.66%), por lo que halájicamente se considera nulo y el producto es casher.

Indica que la leche utilizada fue supervisada desde el ordeñe por un judío observante. Es la forma más estricta de certificación láctea.

El producto no contiene leche pero fue elaborado en utensilios usados para lácteos. No se debe mezclar con carne en la misma comida, pero se puede consumir después de carne sin esperar.

No necesariamente. La ausencia de código puede significar que falta información complementaria para alguna Autoridad Rabínica específica, pero el producto está aprobado para la mayoría de las opiniones.

La lista se actualiza anualmente de forma oficial, pero también se agregan productos nuevos y se realizan correcciones a lo largo del año según sea necesario.

Sí, la app Kashrut Abierto permite consultar productos sin conexión a internet una vez que se haya descargado la base de datos.

Sí, la app permite escanear el código de barras del producto para verificar rápidamente si está en la lista.

No. De cada empresa, solo algunos productos específicos están autorizados. La industria alimenticia usa muchos ingredientes diferentes, por lo que cada producto debe verificarse individualmente.

No siempre. Las etiquetas de importadores pueden no coincidir con la información original. También existen certificaciones dudosas. Ante la duda, consultá con tu rabino.

No necesariamente. Cuando una empresa declara que su producto es "parve" solo significa que no contiene leche, pero esto no garantiza que sea kasher.